Un desayuno equilibrado
La mejor manera para afrontar el d?a es desayunando equilibrado, es decir, que aquellos productos que ingiramos nos aporten las cantidades necesarias de prote?na, fibra, hidratos de carbono y grasa.
Si podemos elegir, nos decantaremos por alimentos frescos y naturales, de mucha mejor calidad y m?s sanos que los procesados. Aunque el desayuno variar? en funci?n de los gustos, los h?bitos y la edad de la persona, te recomendamos algunos ingredientes que son de lo m?s saludables y con los que lograr?s un desayuno equilibrado y rico en nutrientes.
-Avena de copos o cereales integrales para comer en crudo o cocinado.
-Pan de trigo, espelta o centeno.
-Fruta fresca de temporada para ingerirla directamente o a trav?s de su zumo.
-Frutos secos sin fre?r ni tostar que nos aportan prote?na vegetal.
-Frutas secas como d?tiles, higos, pasas...
-Derivados l?cteos suaves como el yogur, el queso fresco...
M?s ideas de desayunos sanos
Avena con fruta
Es muy f?cil de preparar: s?lo tienes que cocinar media taza de avena en hojuelas con leche desnatada. Echa una cucharada de germen de trigo o linaza en polvo y finalmente un cuarto de taza de frutos rojos, manzana o banana.
S?ndwich casero
Prepara tu propio s?ndwich en casa con ingredientes saludables. S?lo debes sofre?r un huevo en aceite de oliva. A continuaci?n, ponlo en medio de dos tajadas de pan integral, a??dele una rodaja de tomate, unas hojas de espinaca y, si quieres, una rebanada de queso. Riqu?simo.
Batido de frutas y frutos secos
Pon medio vaso de leche desnatada, agr?gale un yogur natural descremado, un pl?tano grande, una cucharada de miel y una cucharadita de canela en polvo. B?telo todo y ?a empezar con energ?a! Tambi?n puedes mezclar medio vaso de zumo de frutas con un yogur desnatado y dos cucharadas soperas de muesli. Listo para arrasar.